התיירים שצובאים על סרי-לנקה עושים את השהייה פה קשה למטיילים כמונו. הסיבה לכך, היא שהמקומיים לא ניחנו ביכולת להבחין בין אלה לאלה. הם טועים לחשוב שמטיילים הם תיירים, ומציקים להם עד צאת נשמתם. לא יודעים מה ההבדל בין תיירים למטיילים? אתם זקוקים לחופשה טובה. ניתן להבדיל בין שני הסוגים בקלות, ויש ביניהם הבדל של שמיים וארץ. בשני המקרים מדובר באנשים שטסו מחוץ למדינת המוצא שלהם במטרה לראות עולם, אבל זהו. תייר ומטייל יכולים להגיע לאותו מקום, ולחזור עם חוויות שאין ביניהן שום דבר במשותף. מה שונה כל כך? הנה המדריך. אורך השהות תייר מגיע לחו"ל לשבוע של חופשה. הזמן שלו…
כבר ציינתי ופירטתי את חולשת האופי העיקרית של הסרי-לנקים: הם עם אוטיסטי, ונותני השירות הגרועים ביותר שאפשר להעלות על הדעת. הפוסט הבא מרכז את מפגשינו המגוחכים ביותר עם הסרי-לנקים. זה הפוסט הכי מגוחך שכתבתי זה חודשים, אז תיהנו וספרו לחבריכם! האוכל שברח ממני נכנסנו למסעדה מקומית שמתמחה במאכלים פשוטים וטובים. הזמנתי מנה של string hoppers וקצת דאל. במקום קצת דאל, קיבלתי שישה סוגים שונים של תבשילים. אמנם לא ציפיתי להם, אבל הם היו טעימים מאוד. הייתי מרוצה.
בקנדי אין הרבה מה לעשות, זו עיירה חביבה ונאה, אך לא מעניינת. אנחנו עוזבים אותה מחר, וטוב שכך. כי האוכל פה מאיים. הוא מוגזם. הוא כל מה שייחלנו לו. הוא מה שפחדתי ממנו. הוא מה שמאיים להפוך אותנו לזוג בהמות נפוחות ובלתי-אטרקטיביות בשנה הראשונה לנישואינו. לאורך כל הטיול אנחנו כמהים לדברי מאפה טובים. כשאני אומרת "אנחנו", אני מתכוונת לתומאסו. הוא מעריץ של בצק. הוא יכול לחיות על תפריט של לחמנייה ופרילי חמש פעמים ביום ולהיות מאושר. הוא יכול לחסל בגט שלם תוך עשר דקות של לעיסה נונשלנטית, בלי למרוח עליו כלום. חבריו הטובים הם פיתה, טוסט, בורקס ועוגה. [caption id="attachment_5176"…
אחרי שנשארנו שבועיים בהיקאדואה, נסענו סוף כל סוף לקנדי. הגיע הזמן לשנות אווירה, וקנדי נראתה כמו מקום מרכזי באזור ההררי של סרי-לנקה, ממנו אפשר לצאת לטיולים ולראות עוד מהארץ הזאת – חוץ מההליכה של שלושת הקילומטרים צפונה ודרומה מהגסט-האוס שהפך להיות הבית שלנו. חוץ מזה, קראו לה קנדי. הגענו לעיירה בשבע בערב, והתכוונו להישאר במקום המכונה pink house. זה היה יכול להיות מושלם, לספר שאנחנו גרים ב-"Pink House, Kandy", אבל לא היו להם חדרים בשבילנו. במקום זה, לקחנו חדר צר בגסט-האוס הסמוך במחיר של 1000 רופי. אותו דבר כמו ששילמנו על החדר בהיקדואה, רק על מגורים דלים הרבה יותר. טיול…
תבלינים. זה מה שמייחד את האוכל המזרח-אסיאתי. זה מה שעושה אותו טעים כל כך עבור אחדים, ובלתי נסבל עבור אחרים. יש האומרים שחריף זה בריא, יש האומרים שזה מרזה וממריץ את חילוף החומרים. סגולות רבות וחיוניות המציאו לתבלינים שונים, אבל שכחו לציין את הסיבה לשמה הם קיימים. היתרון האמיתי של תבלינים הוא היכולת שלהם להסוות כל מה שגרוע במנה שלך. האוכל המזרח אסיאתי יכול להיות גרוע בכל כך הרבה דרכים – אבל הוא לא. והכל, הודות לשימוש מושכל ונדיב בתבלינים, גלגלי ההצלה של הטבע. חומר גלם זול וירוד? בשל אותו עם שאר חומרי הגלם הירודים שתוכל למצוא והטבע את…
הגסט האוס שלנו הוא המקום הנקי ביותר בסרי-לנקה, במזרח, בעולם כולו. ברגע זה עבר גבר מבוגר, משופם, לבוש חצאית ורוקן את הפח שמחוץ לחדרנו. זו הפעם השלישית שהוא עושה את זה היום, והוא ממשיך לשבת פה באזור, עינו פקוחה לראות האם יש זבל שצריך לזרוק. זה מוזר ומופלא בעינינו. בשלושת חודשי הטיול התרגלנו למגורים שיש בהם במקרה הטוב פח זבל אחד, אבל בדרך כלל גם זה חסר, וצריך לאלתר ולהניח את הזבל איפשהו. במגורים הנוכחיים שלנו, יש פח בסלון, פח במקלחת, ופח בחוץ. ונקי. כל כך נקי, שכל שלושה-ארבעה ימים שוטפים לנו את החדר ומחליפים לנו מגבות ומצעים. לנו! שרגילים…
כך נראה יום: 8-9 התעוררות. ארוחת בוקר בצ'אי שופ: לחם עם דאל היא אופציה טובה. 9-11 גלישה / שחיית בוקר. תומאסו מנסה תרגילים חדשים עם הגלשן, אני שוחה כמו זקנה למעמקי הים, איפה שהגלים והגולשים לא מאיימים לרסק אותי, והסכנה היחידה היא היסחפות וטביעה. 11-12 עבודה על שיזוף. אחת הפעולות הקשות והמסובכות ביותר בחוף. שגיאה בעבודת השיזוף תהפוך אותך לסלק-סרטני. יש להקפיד לעשות זאת במנות קצובות בלבד, ולא לשכוח שום איבר.
After traveling for almost 4 months, visiting India, Sri lanka and Thailand, we decided to share our best photos with you. Here they are: אחרי כמעט ארבעה חודשי טיול, אנחנו רוצים לשתף אתכם במיטב התמונות שצילמנו. הנה הן :
האנשים בסרי-לנקה חמים וחייכנים. אחרי הודו, נראה היה כאילו סרי-לנקה היא גן עדן של חביבות. די מהר הבנו שעם כל החיוביות שהם מקרינים, הם פשוט לא מבינים כלום. אני לא אומרת שהם לא חכמים. זה לא משנה אם הם חכמים או לא: חוסר ההבנה שלהם היה מונע מאינטליגנציה לבוא לידי ביטוי בכל מקרה. האנגלית בסרי-לנקה רעועה ובסיסית. אף שכל מסעדה וחנות נושאת מעליה שלט באנגלית, רוב הסיכויים שלא יהיה בדלפק אדם שדובר יותר מ-30 מילים בסיסיות בשפה זו. ניסיונות לשאול שאלה מורכבת יותר מ"כמה זה עולה" עתידים להיכשל. רוצים לדעת מתי יוצא האוטובוס האחרון מהתחנה? רוצים לבקש את המנה שלכם…
13/11/2011 18:38 יום ההולדת של תומאסו קרב ובא, הוא ממש מחר, ואני זוממת מזימות. גם הוא נעלם לעיסוקיו יותר מהרגיל היום ואתמול. יכול להיות שהוא גם זומם משהו נחמד. יכול להיות שנמאסתי עליו ושהוא צריך שקט, כי אני יכולה להיות בלתי נסבלת לפעמים. היום הלכתי לחפש את המאפייה. כי איזו מין עיירה יכולה להתקיים בלי מאפייה? ואיזה מין יומולדת זה יהיה בלי עוגה? בטח לא יום ההולדת של אהובי, מעריץ של דברי מאפה ועוגות יומולדת בפרט. זה היה חיפוש ממושך ומגוחך. שאלתי כמעט כל תושב בעיירה איך מגיעים למאפייה. התשובות שקיבלתי העידו על כך שהמאפייה רחוקה, קרובה, בצפון, בדרום,…